カテゴリ:★★★★( 114 )
   
ラーメンショップ-四ッ屋店
    2009年 10月 23日
今日はヤッスミ!ヤッスミ!
ドーモなるっちですb




朝から家のプチ改造に励んでまして疲れたぜ!

腹も減ったぜ!

と、出かけついでにラーメン

「大曲ラーメン」さんと思ったが混み混み(;´Д`)

じゃ、「ヨツラー!」←誰かこう呼んでる人いるかな?


今日の一杯↓


[ラーメンショップ-四ッ屋店]
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[ネギチャーシュー(中)]
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DATA


【店 名】ラーメンショップ-四ッ屋店
【エリア】大仙市(秋田県大仙市四ツ屋字上古道118-5)
     TEL:0187-63-7373
     営業時間:AM7:00~PM14:30
     定休日:月曜日
【menu】ネギチャーシュー(中)
【価 格】¥950
【コメント】【麺】中太ストレート
      【スープ】和えネギとの相性(*^ー゚)b
      【トッピング】麺固め¥0
      【俺的】以前食べたときに(小)がちょうどイイ!なんぞ書いてたクセにまたもや(中)注文してましたよ(;´Д`)
麺固め~で頼んだのですが、一気に10杯くらい作ってたので、ちゃんと固めで出されたのかは謎。
ネギと刻みチャーシューと、その他もろもろで和えられた具材の味がしっかりしてるのでスープとの溶け込みで味が変化して旨い!
後半にんにく投入しましたが、この変化でも美味しかったです。
最後はハラチェー!と、なんとか完食!
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大元
    2009年 10月 06日
復活~
ドーモなるっちですb




復活した「大元」さんに~!

しばらく行ってなかったので行きたかったんだよね~

なんだかんだと、結構遠いし、時間はPM17:00までの営業だし~

気合でGO!


今日の一杯↓


[大元]
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[味噌ラーメン]
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DATA


【店 名】大元
【エリア】湯沢市(秋田県湯沢市材木町1丁目3-46)
     TEL:0183-73-9737
     営業時間:AM11:30~PM17:00
     定休日:水曜日・木曜日モ?
【menu】味噌ラーメン
【価 格】¥700
【コメント】【麺】太麺
      【スープ】こってり味噌
      【トッピング】はじチャー¥100/アレ¥0/こってり¥0
      【俺的】09'6.1に復活した大元さんですが、やっと行くことできました。遅くなりましたが復活おめでとうございます(・∀・)やはり人気のようで並んでる人達が既にいました。
注文すべきは味噌ラーメンでしょう!今回は「ハジチャ、アレ、コッテリ」と常連風味な注文してみました(・∀・)
麺は太くてストレート旨いね~
スープは以前よりも濃いめな感じがしましたが、それがウマーでした。
デフォでも結構な量で、こってりにした分、食べ応え抜群となりました。
次は味噌以外も食べてみたいです。
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八屋-外旭川店
    2009年 10月 04日
行こう!秋田市へ!
ドーモなるっちですb




テンションMAXで秋田市へ

そしてマシンガンが待ってるぜ!

と、車で雑談しつつ到着~~~~


( ゚д゚)ハッ!


真っ暗だぜ!?


どうしたんだい!?


休みっぽいぜ!?


むしろ休みだぜ!?


ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!! ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!! ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!


Σ(゚д゚lll)ガーン


出口λ....λ....λ....λ....


またの機会に・・・・・


今日の一杯↓


[八屋-外旭川店]
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[正油ラーメン]
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DATA


【店 名】八屋-外旭川店
【エリア】秋田市
     TEL:
     営業時間:
     定休日:
【menu】正油ラーメン
【価 格】¥588
【コメント】【麺】中太麺
      【スープ】正油ガツーン!
      【チャーシュー】もっちもち~
      【トッピング】麺固め¥0
      【俺的】新店舗、マシンガンさんに向かうも定休日のようで・・・日曜日が定休日かな?そのまま近くの八屋さんに。
以前は本店で味噌を食べたので気になってた正油をチョイス!
麺は固めで頼みナイス湯で加減で( ゚Д゚)ウマー
スープもナイスバランスの正油とコクのあるスープにて一気に食が進みます。
で、ウリのチャーシュー、厚めでモッチリとした食感がなんともいえませんな~!まぁ2枚が限界地点ぽいが。
調子コイテチャーシューライスも一緒に注文して食べましたがボリューム、味ともイイですが・・・俺の腹限界でちょいと残してしまいました(*_ _)人ゴメンナサイ
また食べたくなる味です。リピーターも多いわけですな(^^)
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越後秘蔵麺-無尽蔵-だいせん家
    2009年 09月 17日
イオーン!
ドーモなるっちですb




一人ぶらぶらイオン中

腹減った~!てことで無尽蔵さん

ある程度メニューも食べつくした感あるんでオキニーメニューを。


今日の一杯↓


[越後秘蔵麺-無尽蔵-だいせん家 ]
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[豚骨醤油チャーシューめん]
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DATA


【店 名】越後秘蔵麺-無尽蔵-だいせん家
【エリア】大仙市(秋田県大仙市和合字坪立117番1-イオン大曲SC1階)
     TEL:0187-66-3629
     営業時間:AM11:00~PM22:00(LoPM21:00)
     定休日:-
【menu】豚骨醤油チャーシューめん
【価 格】¥930
【コメント】【麺】ツルシコ太麺
      【スープ】(=`(∞)´=)ブヒィー
      【トッピング】大盛り¥160/こってり¥0
      【俺的】だいぶメニューも制覇気味・・・・・好きな「豚骨醤油」を。
独特の太麺、美味しいですな~
スープはもっと濃い口でもイイような気もする・・・時もある。調整出来ればイイかも。
値段は高いですが、総じて旨いのでイイヤ(・∀・)
そろそろ冬、また新メニュー出ますかな?
てか、細麺でのオーダー出来るようになったかな?細麺にもチャレンジしてみたいのぅ。
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極上拉麺専門店穴場
    2009年 09月 08日
盛岡から~
ドーモなるっちですb




盛岡イオン(南)に買い物でした。

で、盛岡、色々と美味しいラーメン屋さんが、ありそうですが、、、、
いかんせん、お店が分からん

ネットで調べつつ、美味しそうなところへ~


今日の一杯↓


[極上拉麺専門店穴場]
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[極とろ厚切りチャーシュー麺(ダブル2枚)(味噌)]
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DATA


【店 名】極上拉麺専門店穴場
【エリア】盛岡市(岩手県盛岡市三本柳11地割17-3)
     TEL:019-637-4111     
     営業時間:11:00~22:00(スープ無くなり次第終了)
     定休日:月曜日
【menu】極とろ厚切りチャーシュー麺(ダブル2枚)(味噌)
【価 格】¥940
【コメント】【麺】中太麺
      【スープ】濃厚味噌!
      【チャーシュー】角煮ぽい柔らか!
      【俺的】盛岡より、「極上拉麺専門店穴場」さんへ。ネットで調べてみたのですが、評判も良かったので。どうも味噌が良さげ、で、「極とろ厚切りチャーシュー麺」にしてみました。若干限定ぽい極とろなチャーシューなところに惹かれちゃいましたよ。
麺は中太麺(太め)な食べ応えのあるしっかりとした麺、スープは、これぞ味噌!と云わんばかりの濃厚な味噌スープ。これは旨い~~♪
勿論、お店ウリのチャーシュー、角煮のような分厚いトロフワなチャーシューが旨いです。
ゴテッっとした味噌ラーメン久々に食べたような気がします。
一点、スープが最初からかなりぬるかったのですが、これは仕様なんでしょうかね?終始ぬるい温度のスープだったので、その点だけ気になっちゃいましたが美味しい一杯でした。
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長寿軒
    2009年 09月 07日
く~が~つ~も更新中
ドーモなるっちですb




定期的に食べたくなるよね~

いうよね~

うまいよね~


今日の一杯↓


[長寿軒]
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[ラーメン大盛]
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DATA


【店 名】長寿軒
【エリア】湯沢市(秋田県湯沢市大町1-2-33)
     TEL:0183-73-4707 
     営業時間:AM11:30~PM17:00
     定休日:水曜日
【menu】ラーメン大盛
【価 格】¥650
【コメント】【麺】中太ストレート
      【スープ】あっつあつι(´Д`υ)アツィ~
      【チャーシュー】味濃いめ
      【俺的】定期的に食べたくなる、俺のお気に入りな一軒「長寿軒」さん。お昼前だったので、すんなり入れました。
相変わらず激熱なスープ、器を触るだけで焼けどしそうなほどです。これを素手で、しかもガッツリと持って運んでくる店員さんには脱帽ですわっ!(良い子の皆は真似しちゃ(*‘ω‘ *)ィャン)
湯気も出ない程の油にてコッテリ度は高いですね。
今日のスープはいつもより味が薄めな印象でした。旨いことには変わりないですけどね。
また食べたくなる~!
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来々軒
    2009年 08月 19日
8月更新中
ドーモなるっちですb




「山王二丁目ラーメン」さんに続き

「来々軒」さんに特攻!

2麺めでっせ~


今日の2麺め↓


[来々軒]
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[味噌坦々メン]
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DATA


【店 名】来々軒
【エリア】秋田市
     TEL:
     営業時間:
     定休日:
【menu】味噌坦々メン
【価 格】¥800
【コメント】【麺】中太麺
      【スープ】こってり濃厚
      【俺的】メニューにもおすすめとあった「味噌坦々メン」を注文
見た目からも濃厚な雰囲気(・∀・)ピリ辛ながらも、卵でまろやかさもあり、食べやすいです。
勿論、麺との絡みもイイです。
2麺連続ながらも、完食!美味しかったです。

ランチサービスもあるようで「とんこつラーメン」が安い!
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大勝
    2009年 07月 17日
秋田市の新店舗
ドーモなるっちですb




またもや新規OPENのラーメン屋さん 発見(*゚Д゚) ムホムホ

以前は団十郎さんがあった場所
俺は団十郎さんでラーメン食べてなかったので残念

ネットで見てみるとチョコチョコ皆さん行ってるようで。
なんとなく麺が良さそうですぞ!?

期待


今日の一杯↓


[大勝]
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[和風醤油らーめん(並)]
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DATA


【店 名】大勝
【エリア】秋田市(秋田県秋田市山王新町4-1)
     TEL:-
     営業時間:-
     定休日:-
【menu】和風醤油らーめん(並)
【価 格】¥680
【コメント】【麺】低加水中細ストレート麺
      【スープ】煮干し強め
      【量】少なめかな
      【俺的】最近OPENしたばかりの「大勝」さんに行きました。前は団十郎さんのあった所ですな。
店内は綺麗で尚且つオサレな雰囲気も漂ってます。
ココは食券システムですがお昼時に行ったにもかかわらず味噌のほうは売り切れ・・・・(´・ω・`)ショボーン
和風醤油らーめん(並)にしました。
見た目結構シンプル、麺は低加水麺で以前の「伊藤」を彷彿させるような麺。(湯で加減)スープも煮干しが強く濃いめ。これも以前の伊藤っぽい感じ。
まさに伊藤インスパイアな仕上がり( ゚д゚)これはこれで美味しいです。
しかし量が少なめに感じましたのでセットか、大盛りがいいかも。
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吾作-大仙店
    2009年 07月 16日
またラーメンっすよ
ドーモなるっちですb




続きますなぁ・・・・我ながら

昼のめん○さんに続き夜は久々の吾作さん

なんとなく、昼の麺がまだ残りつつIN


今日の2麺め↓


[吾作-大仙店]





[みそらあめん]
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DATA


【店 名】吾作-大仙店
【エリア】大仙市
     TEL:
     営業時間:
     定休日:
【menu】みそらあめん
【価 格】¥680
【コメント】【麺】中太縮れ麺
      【スープ】濃いめ
      【トッピング】背脂¥0/味濃いめ¥0
      【俺的】本日2麺めの為か若干体調悪し(;´Д`)
それでも背脂と味濃いめのステキコンボで注文(・∀・)
麺は以前の麺に戻ってるようで美味しかったです。見た目にイイ背脂、味は濃いめなのでニンニクは少量だけ。旨いです。
つけ麺的なものもありましたが、次回に。
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宝介
    2009年 07月 10日
ナヌー!
ドーモなるっちですb




早く今月終わって欲しい

仕事忙しいし、梅雨で(・д・)ジドーだし、外仕事での雨は嫌だねー

美郷町方面行ったので久々宝介さんにて昼飯


今日の一杯↓


[宝介]
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[豚コクしょうゆラーメン]
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DATA


【店 名】宝介
【エリア】美郷町
     TEL:
     営業時間:
     定休日:
【menu】豚コクしょうゆラーメン
【価 格】¥680
【コメント】【麺】中太麺
      【スープ】豚コク
      【チャーシュー】でかっΣ(゚Д゚ υ)
      【トッピング】チャーシュー¥230/麺大盛¥120
      【俺的】今回は初の豚コクしょうゆラーメンなるものを。
麺は熊さん麺ですが、湯で加減もよく、プリプリ&歯ごたえのある縮れ麺にて美味しいです。
スープはコクのある豚骨スープ、ちょっとした辛味も付いてきて、それを混ぜると程よいピリ辛スープが食欲そそります。
リッチにチャーシュートッピングしましたが、ドデカイ(・∀・)チャーシューが3枚きました。これだけで結構なボリュームなっとります。でも、デフォのチャーシューのほうが、味が染みてて美味しいけどね~。
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