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さんぱち
    2007年 06月 29日
更新
ドーモなるっちですb




[さんぱち]
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[味噌チャーシューラーメン]
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DATA


【店名】さんぱち
【エリア】大仙市(秋田県大仙市高関上郷字不動堂180-1 ビッグフレック駐車場内)
      TEL:0187-66-8538
【メニュー】味噌チャーシューラーメン
【価格】¥900
【コメント】【麺】札幌中太ちぢれ麺
      【スープ】可もなく不可もなく
      【チャーシュー】絶対歯にはさまる肉(・∀・)
      【トッピング】味付玉子(¥100) 
      【俺的】結構なビッグなチェーン店。麺の固さや、スープの濃さなどを選べることを後で見つける(座ってた横の張り紙に書いてた・・・)
全体的においしかったんですが、いたって普通の味噌ラーメンって感じでしたね。そして味噌を選ぶと+¥50。ってのが(;´Д`)格差社会ですな(違)しかしチャーシューを残してしまったのが心残り・・・もちろん食後にアイスついてきます(・・ゞ が、腹痛くしたつД`)・゚・が!気合いでアイス食べました m9(`・ω・´)
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by naru1217 | 2007-06-29 23:59 | ★★★
みそ膳-神岡店
    2007年 06月 27日
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ドーモなるっちですb



[みそ膳-神岡店]
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[味噌坦々麺]
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DATA


【店名】みそ膳-神岡店
【エリア】大仙市(秋田県大仙市神宮寺字館ノ西14)
【メニュー】味噌坦々麺
【価格】¥800
【コメント】【麺】中太の若干のちぢれ麺
      【スープ】こってり尚且つすっぱい
      【チャーシュー】肉そぼろ満載
      【量】女性にも丁度イイ量
      【俺的】久々にIN!!坦々麺食べてみましたが、思いのほか酸っぱかった(;´Д`)
スープは味噌のコッテリ感と、唐辛子の辛さでウマーなんですが、最終的に酸っぱい(;´Д`)
結局味がバラバラになってしまってる印象でしたね。酸っぱいの好きな人や、女性なんかにはイイと思いますが
自分的には酸っぱいのダメなんでちょっと・・・・麺はのびなくてそれなりのコシでうまかったですよ。
あまりの酸っぱさにノックダウン
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by naru1217 | 2007-06-27 23:59 | ★★★
ラーメンとん太-美郷店
    2007年 06月 25日
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ドーモなるっちですb




[ラーメンとん太-美郷店]
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[コクまろ味噌めん]
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DATA


【店名】ラーメンとん太-美郷店
【エリア】美郷町(秋田県仙北郡美郷町天神堂字天川115 )
TEL:0187-82-1765
【メニュー】コクまろ味噌めん
【価格】¥800
【コメント】【麺】平打ちの中太ちぢれ麺
      【スープ】三種類の味噌のブレンド
      【チャーシュー】ペラッと一枚乗っとりました
      【量】食べきり普通量
      【俺的】07’4月にオープンしたばかりのとん太。
スープは北海道味噌、信州味噌、仙台味噌のブレンド。甘辛い感じのまろやかなスープで良かったんですが結構な背脂INで後でやられました・・・麺は、初めこそコシがあるものの食べてる途中でのびてきた感じがしました。あと、麺がバラバラな印象もあり残念・・・。麺がもうちょっと太かったらよかったかなぁ・・・と。
煮卵と、チャーシューは問題ないんですが、メンマが一部硬すぎてボリボリ・・・とΣ(゚Д゚ υ)
他にとんコクめん(醤油)¥800もあり。
久々のとん太で期待しすぎたのか・・・・麺が・・・値段が・・・(・ω・`)
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by naru1217 | 2007-06-25 23:59 | ★★★
繁昌軒本店
    2007年 06月 23日
更新
ドーモなるっちですb




[繁昌軒本店]
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[チャーシューメン]
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DATA


【店名】繁昌軒本店
【エリア】大仙市(秋田県大仙市大曲丸の内町)
【メニュー】チャーシューメン
【価格】¥550
【コメント】【麺】ちょいちぢれ麺のストレートにも近い
      【スープ】魚煮干しのダシ、コクのあるスープ
      【チャーシュー】おまけ的要素
      【量】少ない、大盛でもよさげ
      【俺的】以前食べた支店の中華ソバよりもスープにコクがあり、しっかりとした醤油味。まぁ基本は、支店も本店も同じなんでしょうけどね。麺のほうは、コシがあまりないように感じたが、冷やし中華そばのほうは、しっかりとコシがありそっちのほうがウマかった。今回は、大盛にすればヨカッタ・・・ 逆へ逆へいっとります。それでも納得のウマサ、昔懐かしい感じのする大人のラーメンです。





オマケ
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by naru1217 | 2007-06-23 23:59 | ★★★
惣や
    2007年 06月 22日
更新
ドーモなるっちですb




[惣や]
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[辛口ら~めん]
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DATA


【店名】惣や
【エリア】大仙市(秋田県大仙市大曲白金町11-25)
【メニュー】辛口ら~めん 味噌(太麺)
【価格】¥800
【コメント】【麺】太麺、中麺、細麺から選べる。もちろん太麺チョイス
      【スープ】辛さが結構あるが食欲のそそる辛さ。ウマイ!
      【チャーシュー】これには乗ってませんでしたが、底にそぼろ状のひく肉が結構ある
      【量】普通量
      【俺的】 スープはウマイのですが、麺が自分には合わなかった。もうちょっと太くてもいいかな、あと硬くても良かった。辛口を食べたせいで滝汗、冷房が弱かった。
他に納豆味噌らーめんってのがあって気になった、次の機会に食べたいです。
今回の辛口ら~めんは普通でした。
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by naru1217 | 2007-06-22 23:59 | ★★★
繁昌軒支店
    2007年 06月 21日
更新
ドーモなるっちですb




[繁昌軒支店]
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[ラーメン(大盛)]
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DATA


【店名】繁昌軒支店
【エリア】大仙市( 秋田県大仙市大曲若竹町31-1 )
     TEL (0187-62-1142)
     営業 (定休日:日曜日、祝祭日 営業時間 11:00~19:00)
【メニュー】ラーメン(大盛)
【価格】¥500
【コメント】【麺】やや細いストレート麺 食べやすい
      【スープ】魚の煮干しでダシを取ってるあっさり醤油味の王道
      【チャーシュー】一枚肉の薄切りが、ひっそりと2枚乗ってます
      【量】大盛りだけあって結構な量。ギリギリ食べきれました。
      【俺的】王道を行く中華ソバってな感じですね。半分くらいまでは、勢い良く食べてましたが、後半キツクなってきた(普段醤油なんて食べないもんだから)
醤油ラーメン好きにはイイと思います。
また、ひっそりと麩ものっており十文字ラーメンを彷彿させます。
結果、普盛を注文すればよかった・・・
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by naru1217 | 2007-06-21 23:59 | ★★★
総本家しなとら-戸蒔店
    2007年 06月 20日
更新
ドーモなるっちですb




[総本家しなとら-戸蒔店]
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[とんこつ辛し高菜角煮らーめん]
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DATA


【店名】総本家しなとら-戸蒔店
【エリア】大仙市(秋田県大仙市戸蒔字錨69-1)
     TEL:0187-63-9622
【メニュー】とんこつ辛し高菜角煮らーめん
【価格】¥940
【コメント】【麺】少し柔らかめ
      【スープ】味としては丁度いいが、いかんせん最初からぬるい
      【チャーシュー】これは、角煮なんですが、とろける角煮がウマイ!!存在感もバッチリ
      【量】若干少なめのような気もするが、サイドメニューも一緒に食べたんで最終的にハラチェー
      【俺的】全体的にウマイことはウマイが、自分としては、もっと熱いスープで出してもらえるとうれしい。辛し高菜もとんこつに合いおいしくなるだけに残念。
作る人によっても変わるらしいので、また別なときに食べたいと思う。
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by naru1217 | 2007-06-20 23:59 | ★★★
めん華-浅舞店
    2007年 06月 19日
更新
ドーモなるっちですb




[めん華-浅舞店]
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[上コク辛口ネギみそ納豆ラーメン]
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DATA


【店名】めん華 浅舞店
【エリア】横手市(秋田県横手市平鹿町浅舞字福田290-1)
        TEL:(0182-24-3700)
【メニュー】上コク辛口ネギみそ納豆ラーメン
【価格】¥890
【コメント】【麺】自家製の麺で若干細麺のちぢれ具合。ウマイ
      【スープ】納豆の風味がイイ!辛口といってもさほど辛くない。
      【チャーシュー】ブロック型のチャーシューが少々。
      【量】比較的多めで満足。
      【俺的】横手市朝日ヶ丘に本店がある支店のほうに行ってきました。
みそ納豆ラーメンってのは初めて?食べましたがおいしかったです。
ちょっと辛くなった味噌納豆との相性はバツグン!麺は白っぽい麺でしたね。自家製だけあってコシのある麺でした。餃子も自家製ってのに惹かれて一緒に注文、これもおいしい!いかんせん昼もラーメン食っただけにお腹MAXでちょいと辛かったですが、満足出来る一杯でした。
次回体調整えてまた食べたいです。







オマケ
[上コクみそラーメン]
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by naru1217 | 2007-06-19 23:59 | ★★★
麺屋chichi
    2007年 06月 19日
更新
ドーモなるっちですb




[麺屋chichi]
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[「唐」味噌らーめん中辛]
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DATA


【店名】麺屋chichi
【エリア】秋田市(秋田県秋田市土崎港相染町字大谷地36-118)
     営業時間:11:00~22:00   定休日:無休
【メニュー】「唐」味噌らーめん中辛
【価格】¥750
【コメント】【麺】中太のちぢれ麺。いい感じの茹で加減
      【スープ】味噌としてはこだわりがあり中辛が丁度良かった
      【チャーシュー】柔らかく味もしっかりしてておいしかった
      【量】普通よりちょっと多めな量で満足
      【トッピング】大ぶりとろチャーシュー ¥250
      【俺的】北海道からのチェーン店の進出。全体的にバランス、味も良くおいしかったです。しかし、トッピングに大好きなチャーシューを追加したとたんに¥1000に!!これはちょっと高いと感じますわな。辛さは暑い日だったんで中辛にしましたが丁度良かったですよ。最後のほうスープだけ飲むとちょっとしょっぱく感じましたが自分的には好きな味噌ラーメンでしたよ。値段としょっぱさ加減が残念。





オマケ
[「本家」白味噌らーめん]
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藤田屋
    2007年 06月 18日
更新
ドーモなるっちですb




[藤田屋]
NO PHOTO


[みそネギラーメン]
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DATA


【店名】黒豚と比内地鶏を飼育するラーメン屋(藤田屋)
【エリア】湯沢市(秋田県湯沢市成沢堤端48-1)
【メニュー】みそネギラーメン
【価格】¥700
【コメント】【麺】しっかりとした太麺、茹で加減も丁度いい
      【スープ】比内地鶏のダシの効いた味噌スープ。このコクが他にはなかなか無いウマサ!
      【チャーシュー】黒豚のバラ肉、柔らかジューシーにてこれまたウマイ!
      【量】普盛は丁度いい量。
      【俺的】 この店は、別名藤田屋(カンバンには載ってない)
さすがに比内地鶏と、黒豚を育ててるだけあり、スープはウマイ!!チャーシューもウマイ!ときたもんだ。なにより、油膜が張ってるわけでもないのに、最後まで熱々ってのがイイ!スープ、麺共にナイスバランス。かなりのお気に入り!!!
他に煮干ラーメンなどあります。




オマケ
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