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NEO なるっちの一日
【秋田ラーメン日記・ラーメン求めてウロウロλ.... 】 【Daily Life・ラーメン以外の日記・エキサイトブログリンクからGO!】
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ラーメンショップ-四ッ屋店
2009年 10月 23日
今日はヤッスミ!ヤッスミ!
ドーモなるっちですb
朝から家のプチ改造に励んでまして疲れたぜ!
腹も減ったぜ!
と、出かけついでにラーメン
「大曲ラーメン」さんと思ったが混み混み(;´Д`)
じゃ、「ヨツラー!」←誰かこう呼んでる人いるかな?
今日の一杯↓
[ラーメンショップ-四ッ屋店]
[ネギチャーシュー(中)]
DATA
【店 名】ラーメンショップ-四ッ屋店
【エリア】大仙市(秋田県大仙市四ツ屋字上古道118-5)
TEL:0187-63-7373
営業時間:AM7:00~PM14:30
定休日:月曜日
【menu】ネギチャーシュー(中)
【価 格】¥950
【コメント】【麺】中太ストレート
【スープ】和えネギとの相性(*^ー゚)b
【トッピング】麺固め¥0
【俺的】以前食べたときに(小)がちょうどイイ!なんぞ書いてたクセにまたもや(中)注文してましたよ(;´Д`)
麺固め~で頼んだのですが、一気に10杯くらい作ってたので、ちゃんと固めで出されたのかは謎。
ネギと刻みチャーシューと、その他もろもろで和えられた具材の味がしっかりしてるのでスープとの溶け込みで味が変化して旨い!
後半にんにく投入しましたが、この変化でも美味しかったです。
最後はハラチェー!と、なんとか完食!
#
by
naru1217
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2009-10-23 11:53
|
★★★★
繁昌軒-本店
2009年 10月 19日
今週は天気崩れますな
ドーモなるっちですb
自宅トイレリフォーム中
結局壁紙もやることになり、壁紙選びに半日かかったなるっちですb
中々選べない!
最終的にストーン系にしてみた(・∀・)
どうなるものやら・・・・完成見てみないとわからないな!
と、壁紙やると今度は照明やりたくなった~!
まだ悩み中です・・・・・
で、昼とっくに過ぎたのでラーメン
今日の一杯↓
[繁昌軒-本店]
[味玉ラーメン(大)]
DATA
【店 名】繁昌軒-本店
【エリア】大仙市
TEL:
営業時間:
定休日:
【menu】味玉ラーメン(大)
【価 格】¥700
【コメント】【麺】真っ白な中細麺
【スープ】あっさりめ
【チャーシュー】小ぶり2枚
【俺的】久方振りに「繁昌軒」さんへ。今現在は作り手さんが以前とは変わってます。よって、メニューも若干変更されたりしてました。ビールもある~(・∀・)さっそく飲む~(・∀・)瓶ビール~
麺はあまり見かけない白い麺、それでもスープとの絡みはイイので美味しく食べられます。
スープは以前はもうちょっと白く濁ってたような印象でしたが、今回はどちらかというと透き通ったスープになってます。が、味はしっかりしてます。
味玉の半熟具合も良く、スープの味を壊さない程度で、白身もうっすらと茶色になってて味がしっかりしてます。これも旨い。
全体的にうまくまとまってる一杯でした。
#
by
naru1217
|
2009-10-19 12:51
|
★★★
二代目-けいすけ-海老そば外伝
2009年 10月 12日
東京でっせ~~!
ドーモなるっちですb
今年も東京キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
前回は麺屋武蔵、他、頂きましたが~
今回は東京駅にあります、ラーメンストリート、現在4店舗ですが、8店舗になるようです。
東京駅内で美味しいラーメン頂ける!いいねー!
で、行きの新幹線でどこにしようかと悩んでたが・・・・「けいすけ」に決定!
「六厘舎」もいいんですが、お取り寄せで結構食べてるし。
今日の一杯↓
[二代目-けいすけ-海老そば外伝]
[伊勢海老そば-味玉入り]
DATA
【店 名】二代目-けいすけ-海老そば外伝
【エリア】東京都(東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街地下1階 ラーメンストリート内)
TEL:03-6273-4427
営業時間:AM11:00~PM22:30(LoPM22:00)
定休日:年中無休
【menu】伊勢海老そば-味玉入り
【価 格】¥950
【コメント】【麺】ツルシコ中細麺
【スープ】海老ちゃんが濃厚
【チャーシュー】柔らか
【トッピング】トントロチャーシュー¥300
【俺的】今年の東京ラーメン第一弾!東京駅内にあります「二代目-けいすけ-海老そば外伝」に行きました。ラーメンストリート内にありますが、他には「六厘舎」「ひるがお」「むつみ屋」と4店舗あります。来年?だっけか、8店舗に増えます。
AM11:00過ぎたばかりでしたが、かな~りの行列・・・特に六厘舎は多かったですね。俺は30分程の待ちで席に着けました。
海老が主体のこのお店、俺は苦手ですが~・・・・・まぁどんなもんかと怖いものみたさで(違
店内は洒落てるのは勿論、ラーメンの器も洒落過ぎ~~~!斜めなってまっせ!?(これだと量少ないんじゃないの?とビンボ臭い発想に陥ってしまった。。。実際普通に量ありますよ)
で、ラーメンですが、麺はツルッツルな食感、スープは海老が濃厚で少しドロドロしてるような感じ。海老の生臭さなどはまったく無いので食べやすいですよ。レンゲが超デカなのにビビッタ!
しかし、ラーメンとしてはまた違うジャンルにも思えた一杯にて、俺には合わないかな?てな感じでした。
海老好きにはお薦め出来る一杯には違いないですね!
(;゚д゚)ァ.... 第一弾となってるが、第二弾は無いですよ~!(家庭の事情にて)
#
by
naru1217
|
2009-10-12 11:29
|
★★★
大元
2009年 10月 06日
復活~
ドーモなるっちですb
復活した「大元」さんに~!
しばらく行ってなかったので行きたかったんだよね~
なんだかんだと、結構遠いし、時間はPM17:00までの営業だし~
気合でGO!
今日の一杯↓
[大元]
[味噌ラーメン]
DATA
【店 名】大元
【エリア】湯沢市(秋田県湯沢市材木町1丁目3-46)
TEL:0183-73-9737
営業時間:AM11:30~PM17:00
定休日:水曜日・木曜日モ?
【menu】味噌ラーメン
【価 格】¥700
【コメント】【麺】太麺
【スープ】こってり味噌
【トッピング】はじチャー¥100/アレ¥0/こってり¥0
【俺的】09'6.1に復活した大元さんですが、やっと行くことできました。遅くなりましたが復活おめでとうございます(・∀・)やはり人気のようで並んでる人達が既にいました。
注文すべきは味噌ラーメンでしょう!今回は「ハジチャ、アレ、コッテリ」と常連風味な注文してみました(・∀・)
麺は太くてストレート旨いね~
スープは以前よりも濃いめな感じがしましたが、それがウマーでした。
デフォでも結構な量で、こってりにした分、食べ応え抜群となりました。
次は味噌以外も食べてみたいです。
#
by
naru1217
|
2009-10-06 11:52
|
★★★★
八屋-外旭川店
2009年 10月 04日
行こう!秋田市へ!
ドーモなるっちですb
テンションMAXで秋田市へ
そしてマシンガンが待ってるぜ!
と、車で雑談しつつ到着~~~~
( ゚д゚)ハッ!
真っ暗だぜ!?
どうしたんだい!?
休みっぽいぜ!?
むしろ休みだぜ!?
ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!! ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!! ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!
Σ(゚д゚lll)ガーン
出口λ....λ....λ....λ....
またの機会に・・・・・
今日の一杯↓
[八屋-外旭川店]
[正油ラーメン]
DATA
【店 名】八屋-外旭川店
【エリア】秋田市
TEL:
営業時間:
定休日:
【menu】正油ラーメン
【価 格】¥588
【コメント】【麺】中太麺
【スープ】正油ガツーン!
【チャーシュー】もっちもち~
【トッピング】麺固め¥0
【俺的】新店舗、マシンガンさんに向かうも定休日のようで・・・日曜日が定休日かな?そのまま近くの八屋さんに。
以前は本店で味噌を食べたので気になってた正油をチョイス!
麺は固めで頼みナイス湯で加減で( ゚Д゚)ウマー
スープもナイスバランスの正油とコクのあるスープにて一気に食が進みます。
で、ウリのチャーシュー、厚めでモッチリとした食感がなんともいえませんな~!まぁ2枚が限界地点ぽいが。
調子コイテチャーシューライスも一緒に注文して食べましたがボリューム、味ともイイですが・・・俺の腹限界でちょいと残してしまいました(*_ _)人ゴメンナサイ
また食べたくなる味です。リピーターも多いわけですな(^^)
#
by
naru1217
|
2009-10-04 19:09
|
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